O tom, ako sme sa zabývali v Kravanoch nad Dunajom

- 29. 03. 2016 -
Do Kravian nad Dunajom sme sa presťahovali, aby sme boli bližšie pri jabloňových sadoch a tak vždy vyrábali z tej najčerstvejšej jablkovej šťavy.

Po príchode sme však ešte nevedeli kde presne vznikne naša nová Jablčnô sajderia. Či začneme stavať na zelenej lúke, ktorých je tu kopec, či sa k niekomu prisťahujeme, niečo kúpime, alebo opravíme.

Len náhodou sme natrafili na budovu, ktorá bola kedysi medovináreň a slúžila potravinárskej výrobe. Aj keď bola už v ošarpanom stave a plná haraburdia, bolo to ideálne riešenie. A tak sme ju kúpili a nasťahovali sa do nej. Bola potrebná rozsiahla rekonštrukcia, mnoho vecí vymeniť, opraviť a taktiež to najhlavnejšie, a to priniesť kvasné tanky aj plničku. Trvalo to niekoľko mesiacov, ale našťastie už je všetko tip-top a môže sa vyrábať. A tak sme si chceli zaspomínať a dali sme dokopy pár fotiek.

Pozerajte.